Опис
Наша качечка, яка готується відповідно до авторського рецепту та технології, в міру солона та ароматна, завдяки ретельно підібранним спеціям та нетривалій оброці димом с фрутової деревини. Ідеально підходить як холодна закуска в різноманітних антіпасто та дуже смакує на тоненькому хрусткому тості, у сендвічах або брускетах. Це справжня насолода для тих, хто шукає чогось надзвичайного. Сирокопчене качине філе можна подавати як самостійну страву — нарізки для аперитиву, чи в складі салату або карпаччо. Ідеально поєднується із сухим червоним вином.
